亞麻酸微囊粉中的α-亞麻酸保護心腦血管、預(yù)防心腦疾?。?
心腦血管疾病仍然是目前世界各國的高發(fā)病和主要死因。心腦血管疾病、糖尿病、慢阻肺、癌癥以及早老性癡呆癥等都屬長期積累的慢性疾病,食療是預(yù)防慢性疾病發(fā)生、發(fā)展最為現(xiàn)實的有效方法。亞麻酸就是人體必需物質(zhì),美國食品與藥品管理局已經(jīng)同意在保健品上標明“使用ω-3可以減少心血管患病率”字樣。
(一)降低心臟猝死的風險。
國外最新流行病學和臨床實驗提供的數(shù)據(jù)表明,亞麻酸攝取量與冠心病發(fā)病率成反比。40歲至80歲的男性病人攝取較多的魚肉(魚肉中含有較多的EPA和DHA),可降低心臟猝死的危險。科學家綜合分析了1996年—1999年的11個實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用亞麻酸能使非致命性心肌梗死率下降21%,致命性心肌梗死率下降30%。
世衛(wèi)組織的48個觀測點顯示,吃魚多的日本人罹患心臟病是北美人的1/5,35歲-64歲冠心病死亡率最低,即使他們得了心臟病,存活率也是北美人的2倍。
(二)減少血凝
亞麻酸類膳食具有減少血液凝結(jié)、改善血液流動功能,從而起到保護和減少心血管系統(tǒng)發(fā)病的幾率。
(三)預(yù)防心率不齊
亞麻酸具有幫助維持正常心跳的功能。心臟病發(fā)作最危險的是惡性室性心率不齊,它能造成大腦缺血,致腦損傷,腦死亡。亞麻酸具有防止心率不齊的功效。
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